Pies Tips

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Mantenga pastel se pegue al mismo tiempo que sirve

Si tiene frío antes de servir el pastel, la corteza probablemente se pegará. Para evitar esto, el resto del pastel en la parte superior de una toalla caliente. El acortamiento de la corteza se derrite un poco y soltar el pastel con más facilidad.

Angel pastel de queso

Esta maravillosa tarta de queso de luz fue un ganador en la Pillsbury Bake-Off hace mucho tiempo. Es una maravillosa combinación de sabores y texturas.

Cookie Crumb Crust
Azúcar de 1 / 3 de taza de
1 sobre de gelatina sin sabor
1 / 4 cdta. sal
1 / leche 2 taza de todo
1 yema de huevo
12 oz de queso crema suavizado
1 cda. de jugo de limón
1 cdta. de vainilla
1 clara de huevo
2 cucharadas. azúcar
1 taza de crema de leche
2 cucharadas. azúcar en polvo

Combine 1 / 3 taza de azúcar, la gelatina y la sal en una cacerola mediana. Mezclar en la yema de huevo y la leche y mezcle bien. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y la gelatina se disuelva completamente. Retire del fuego y mezcle el queso crema, jugo de limón y la vainilla. Batir hasta que quede esponjoso.

Frío en el refrigerador hasta que esté espesa la mezcla, pero no se establece. Batir la clara de huevo a punto de nieve, y luego vencieron en 2 cucharadas. de azúcar y bata hasta que esté firme. Bata la crema con azúcar en polvo hasta que espese. Dobla las claras de huevo y nata a la mezcla de queso crema. La cuchara en la corteza de galleta cocida y enfriar antes de servir.

Pastel de galletas de la corteza

Esta corteza de pastel fácil es una gran opción para el comienzo de los cocineros. La corteza es friable, ligeramente correosa, dulces y frutos secos - una hoja perfecta para llenar casi cualquier refrigerados.

1-1/4 tazas de harina para todo uso
1 / 2 taza de nueces picadas finamente
1 / 4 taza de azúcar morena
De mantequilla 1 / 2 taza de

Combine la harina de frutos de cáscara, y el azúcar moreno. Cortar en la mantequilla hasta que se forme una mezcla de migas. No en forma de bolas; migajas a cabo en un 9

pastel de chocolate blanco de frambuesa

1 9

1-2/3 tazas de leche
1 cdta. gelatina sin sabor
1 (3-oz) paquete. pudín de vainilla y mezcla de relleno para tartas (no instantánea)
chips de 3 / 4 taza de leche de vainilla blanca
1 taza de crema para batir
Encabezando
2 tazas de frambuesas frescas
chips de 1 / 4 taza de leche de vainilla blanca
2 cdta. petróleo

En una cacerola pesada mediano, combine la leche y la gelatina y mezcle muy bien. Deje reposar 5 minutos. Agregue la mezcla para pudín. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla comience a hervir, revolviendo constantemente. Retire del fuego y deje reposar por 5 minutos.

Agregar 3 / 4 taza de chips de la leche a la mezcla de vainilla con leche y revuelva hasta que se derrita. Coloque una envoltura de plástico sobre la superficie del pastel y refrigerar 1 hora que se enfríe.

En un recipiente pequeño, bata la crema batida a punto de nieve. Doble 1 / 3 de crema batida en la mezcla de pudín enfriado. Doble por la crema de leche restante. Coloque la mezcla de pudín en depósito refrigerado pastel al horno, repartidos de forma homogénea.

Colocar las frambuesas en el llenado. En una sartén pequeña, calentar 1 / 4 taza de leche de vainilla y chips de aceite a fuego muy bajo hasta que se derrita, revolviendo constantemente hasta que esté suave. Rocíe sobre las frambuesas. Refrigere por lo menos 3 horas o hasta el momento de servir.

Pecan pie de caramelo

Esta receta ha sido un ganador en el 1988 Off de Pillsbury Bake. Si te gusta pacanas, tienes que probar este pastel!

1 9
36 caramelos
1 / 2 taza de crema para batir
3-1/2 tazas de nuez mitades
2 cdta. mantequilla
1 taza de chips de chocolate semidulce
2 cucharadas. crema para batir

Ciegos hornear el molde de pie y deje enfriar completamente.

Combine sin envolver caramelos y 1 / 2 taza crema de leche en una cacerola de fondo grueso y cocinar a fuego lento hasta que la mezcla esté suave y funden. Retire del fuego y agregar las nueces, revolviendo para cubrir. Difunde en la corteza se enfrió, pastel al horno.

En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla y el chocolate a fuego lento, revolviendo hasta que esté suave. Añadir 2 cucharadas. crema de leche y mezcle bien. Rocíe sobre las pacanas. Enfríe por 1 hora o hasta que esté firme.

Espesor de la corteza de pastel

El espesor de la corteza de pastel para la rodadura es 1 / 8 pulgadas.

Pastel de chocolate helado de

Esta receta viene de mi abuela? S colección. El nombre es un tanto engañosa, ya que el chocolate no solo en el pastel de rallado en la parte superior - para formar un

1 paquete. de gelatina sin sabor
1 / agua 4 taza de frío
3 yemas de huevo
De azúcar 2 / 3 de taza
1-1/3 tazas de leche entera
pizca de nuez moscada
1 cdta. de vainilla
3 claras de huevo
1 horno y se enfría 9

Espolvorear la gelatina sobre el agua fría para suavizar y dejar de lado. En un tazón grande, bata las yemas de huevo hasta que quede esponjoso. Poco a poco, añadir el azúcar y una pizca de sal, batiendo hasta que la mezcla es amarillo claro y muy suave y esponjosa.

Calentar la leche en una cacerola hasta que se forme una piel y vapores. Vierta una pequeña cantidad de leche caliente a la mezcla de la yema de huevo, batiendo bien, luego agregue la mezcla de la yema de huevo templado a la leche caliente en la cacerola. Caliente hasta que empiece a hervir. Retire del fuego, agregar la gelatina ablandada y mezclar bien para disolver. Luego añada la nuez moscada y la vainilla. Cool mediante el establecimiento de la olla en un recipiente grande de agua con hielo durante aproximadamente 1 hora.

Batir las claras hasta hace muy rígido. Batir las yemas de huevo y enfría la mezcla de leche hasta que quede esponjoso, luego doble en las claras batidas. Vierta la mezcla en la corteza al horno, pastel de enfriado y refrigerar durante la noche.

Servir con crema batida y un montón de chocolate afeitado para espolvorear sobre el pastel.

Tarta de manzana francesa

Esta tarta con el relleno complemento es un clásico. Me gusta especialmente la prensa fácil-en-el-pan para el comienzo de la corteza de los cocineros.

Tuerca Cookie Crust

1 / 2 taza de mantequilla ablandada
1 / 3 taza de azúcar morena
1-1/4 tazas de harina de
1 / 2 taza de nueces picadas finamente
1 / 8 cdta. sal
1 / 4 cdta. de bicarbonato de soda

La mantequilla y la nata junto azúcar moreno. Agregar los ingredientes restantes hasta formar migas. Migas de prensa contra el fondo y los lados, de 9 de

8 tazas de manzanas peladas en rodajas finas
Azúcar de 1 / 2 taza de
3 cdas. harina
1 / 2 cdta. canela
De harina 1 / 2 taza de
1 / 3 taza de azúcar morena
1 / 2 cdta. canela
1 / mantequilla 4 de taza de frío

Mezcle las manzanas, el azúcar, 3 cucharadas. de harina y 1 / 2 cdta. canela. Lugar en Nuez Cookie Crust.

Mezcle 1 / 2 taza de harina, azúcar moreno, 1 / 2 cdta. la canela y la mantequilla hasta que se desmoronen. Espolvoree sobre las manzanas de la corteza.

Hornee a 425 grados durante 12 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados y hornee 25-40 minutos más, hasta que las manzanas estén tiernas, cuando atravesó con un tenedor y los jugos son de propagación. Cool pie sobre una rejilla. Sirva caliente.

Para obtener información sobre la fabricación de tartas, pasteles véase 101.

Extienda la masa en papel encerado

Cuando se utiliza papel encerado para desplegar su masa, humedezca su mostrador o mesa antes de aplicar el papel encerado. Se evitará que el papel se deslice alrededor.

tarta de chocolate tejado de zinc

1 9
2 oz chocolate negro barra de chocolate
1 cucharada. mantequilla
20 caramelos sin envolver
1 / 3 taza de crema para batir
1-1/2 tazas de maní español
8 oz chocolate negro barra de chocolate
2 cucharadas. mantequilla
1 taza de crema para batir
2 cdta. vainilla

Ciegos hornear el molde de pie, a 425 grados durante 8-10 minutos o hasta que se doren. Deje enfriar completamente.

Mientras tanto, derrita 2 oz chocolate negro y 1 cda. mantequilla, revolviendo constantemente hasta que esté suave. Repartidas en fondo y los lados de la corteza de pastel al horno enfría.

En una cacerola pesada, derrita 20 caramelos con 1 / 3 taza de crema de leche hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia. Revuelva hasta que estén cubiertos en los cacahuetes y la cuchara en el chocolate forradas corteza.

En otra cacerola, derrita 8 oz chocolate negro y 2 cucharadas. mantequilla, revolviendo frecuentemente hasta que esté suave. Deje enfriar durante 10 minutos.

En un tazón pequeño, combine 1 taza de crema de leche y la vainilla y batir hasta que se formen picos suaves. Dobla la mezcla de chocolate enfriada y se extienden por la capa de maní acaramelado. Enfriar durante 2 horas o hasta que cuaje.

Gran espesante

Para una maravillosa forma de pastel de espesar jugos de frutas sin nubosidad o el sabor, fécula de patata en el uso de la receta en lugar de fécula de maíz o de arrurruz.

Tarta de manzana melocotón

Este pastel es una fabulosa combinación de sabores y texturas. El jugo producido durante la cocción es como un néctar salvaje. Este pastel fue la ganadora del primer lugar en

1 2-corteza receta Frigorífico Pie Crust Mix
1 taza de azúcar
2 cucharadas. tapioca
1 / 2 cdta. canela
4-5 manzanas Granny Smith, peladas y cortadas en rebanadas
1 melocotón, pelado y en rodajas o duraznos 1 / 2 taza de congelado-pack
1 / 2 taza de hojuelas de maíz trituradas
2 cucharadas. limón seco Jell-O
2 cucharadas. mantequilla

La línea 9

Combine el azúcar, tapioca, la canela y manzana y rodajas de durazno. Espolvoree copos de maíz en la parte inferior de la corteza de la empanada, y rellenar con la mezcla de manzana-melocotón. Espolvoree con el limón seco Jell-O y el punto con la mantequilla. Añadir la corteza superior y flauta. Hornear a temperatura de 400 grados durante 10 minutos, luego baje a 350 grados y hornee durante otros 45-50 minutos, hasta que los jugos están saliendo y la corteza se dore.

Entramado de la corteza

Entramado costras aren? T difícil. Empiece por colocar la mitad de las tiras de masa en filas paralelas sobre el pastel relleno, con un espacio entre cada uno igual a un ancho de la banda. Luego se doblan cada tira de pastelería otros sobre sí mismo. Colocar una tira en ángulo recto con el resto, en el centro del pastel. Despliegue el plegado tiras sobre esta nueva tira. Luego se doblan cada tira de pastelería otros sobre sí mismo. Repita, trabajando hasta los bordes circulares desde el centro en ambas direcciones. A continuación, doble los bordes y hornear.

Vidrios corteza de pastel antes de hornear

Antes de hornear sus dos corteza de pastel, un cepillo con un poco de leche o huevo batido y espolvorear con un poco de azúcar.

Hornee de galleta / cookie de costras de

Después de realizar su galleta o la corteza de la miga de cookies, hornear a 350 grados durante unos 3-4 minutos y todo se derrumba menos cuando se corta.

Que no se pegue la masa rodante

Cuando pastas rodando entre papel encerado o de papel pergamino, humedezca la encimera en primer lugar, para mantener el papel de deslizamiento.

Moving corteza de la empanada

Cuando tenga que mover la corteza de pastel arriba en la parte superior de rellenos para tartas, rodar hasta la mitad de todo el rodillo y el apoyo que con la otra mano.

De pastelería de aceite

Competir gigantes Pillsbury y General Mills, vino para arriba con este método de corteza de pastel en la misma época. Utilice el método de papel encerado de material para este pastel.

2 tazas de harina para todo uso
1 cdta. sal
1 / 2 taza de aceite de fricción (maní, cártamo, oliva NO)
De leche 1 / 4 taza de toda frío

Mezclar la harina y la sal. Añadir el aceite y la leche de una sola vez y revuelva ligeramente hasta que se forme una pasta. Usar en cualquier receta que requiera una tarta de dos corteza.

De crema de leche

Cuando la crema de leche, asegúrese de que hace frío y esperar hasta que esté casi hecha antes de agregar el azúcar de lo contrario no podrá batir. Usted debe agregar alrededor de 2-3 cucharadas de azúcar por cada taza de crema. Y no olvides la vainilla!

Mantenimiento de la corteza de pastel de hojaldre y tierno

Al hacer la corteza de empanada del uso del agua helada y mezclar muy rápidamente. Pastelería se convierte en difícil de manejar demasiado. Cuanto menos manejarlo, más sensible será.

Masa móvil

Cuando pastas rodante, siempre empiezan desde el centro y su forma de trabajo en todas las direcciones, rodando con una presión uniforme.

Masa de pasteles Freeze

La próxima vez que haga masa de pasteles, hacer un suplemento poco y rodar a cabo entre dos hojas de papel encerado o envoltura de plástico. Guardarlos en el congelador dentro de una caja limpia, pizza vacías para protegerlos.

Pastel de manzana

Las manzanas en su tarta de manzana será tierno y jugoso si se asegura un poco de limón está incluido en el pastel. La acidez ayuda a descomponer la carne para que los jugos de manzana se liberan durante la cocción.

Deje reposar la pasta

Una vez hayas hecho la masa, se aplanan en un disco y enfriar el disco en la nevera durante 30-60 minutos. Este paso ayuda a la masa para lanzar mejor y le impide saltar hacia atrás, porque el gluten de la harina tiene una oportunidad de relajarse.

Frigorífico pastel corteza mezcla

6 tazas de harina
1 cucharada. sal
4 cdta. azúcar
2-1/2 tazas de manteca vegetal sólida

Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande. Cortar en la manteca vegetal hasta que la mezcla tenga la consistencia de la harina gruesa. Guarde en el refrigerador en un recipiente hermético.

Para la corteza de pastel, saque 2-1/2 tazas de la mezcla y se combinan con 3-5 cucharadas. agua fría y 1 cucharadita. jugo de limón. Mezclar ligeramente con un tenedor, revolviendo la mezcla, hasta que lo mantiene unido al apretarlo con suavidad en una bola. Separar en dos bolas y puesta en marcha de tarta de matrimonio.

Procesador de alimentos de acceso directo

Para realizar una corteza de pastel en su procesador de alimentos, acortando lugar, la harina y la sal en el cuenco. Cubra y proceso que utiliza pulso rápido hasta que la mezcla se desmoronen. Con el procesador funcionando, vierta el agua fría de una vez a través del tubo de alimentación hasta que la masa sólo deja los lados del tazón. Un deberías pelota? Forma t en este punto. Reunir en una pelota, luego lanzar.

Pastel de chocolate chip de

Este pastel maravilloso que es también conocida como Derby Pie. El relleno es una combinación de galletas de chocolate y pastel de nuez. Yum!

2 huevos
1 / 2 taza de harina
Azúcar de 1 / 2 taza de
1 / 2 taza de azúcar morena
1 taza de mantequilla derretida, se enfría
1 taza de chispas de chocolate
1 taza de nueces picadas (o usar 2 tazas de papas fritas y dejar de lado los frutos de cáscara)
1 9

Bata los huevos bien. Añadir la harina y el azúcar y mezcle hasta que estén bien mezclados. Incorpore la mantequilla derretida. Añadir los chips y los frutos secos (si se utiliza). Verter en molde de tarta sin hornear y hornee a 325 grados durante 55-65 minutos hasta hinchada y dorada.

Haciendo migas de galleta

Hay varias maneras que usted puede hacer las migas de galleta de masa de pasteles.

1) Mezcle las galletas en un procesador de alimentos.
2) Coloque las galletas en una bolsa de plástico y de golpe con un ablandador de carne.
3) Coloque las galletas en una bolsa y rodar con un rodillo.
4)

Corteza de pastel Chill

Para mejores resultados, el frío de la corteza de pastel mientras se prepara el relleno.

De pastelería congelada

Cuando vaya a hacer pasteles pie desde cero, el doble de la receta y la mitad de congelación en una ronda de grasa. Esta pastelería puede ser rallado por encima de los pasteles de la corteza de un Super Top fácil. Sólo hornear como se indica en la receta.

De pastelería de agua caliente

It? S realmente difícil de la ruina de este pastel. Esto hace que la corteza más tierna usted? He probado nunca! Esta receta funciona mejor si se utiliza el método de papel encerado para el despliegue de la masa.

1 taza menos 2 cucharadas. acortamiento
1 / agua 4 taza caliente
1 cda. leche
2-1/4 tazas de harina para todo uso
1 / 2 cdta. sal

Acortar en un tazón grande. Vierta el agua caliente y leche por encima de la reducción. Con una cena de tenedor, romper el acortamiento. Tilt tazón y bata rápidamente hasta que la mezcla se parece a la crema batida. Vierta la harina y la sal sobre el acortamiento de la mezcla y batir bien con el tenedor, formando una pasta que limpia la taza. Dividir en dos partes y desplegar con las instrucciones de papel encerado (véase la sección 101 de la Pastelería mis artículos).

Mini tartas de mermelada de

2 / 3 taza de mantequilla ablandada
1 3-oz pkg. de queso crema, suavizado
1 taza de azúcar morena
1 cdta. de vainilla
1 huevo
2 tazas de harina de
3 / 4 taza de conserva

Batir la mantequilla y el queso crema hasta mezclar. Mezclar el azúcar moreno, y luego la vainilla y los huevos y bata bien. Agregue la harina hasta que se forme la masa. Frío en el refrigerador de 2-3 horas.

Presione la masa en 48 moldes en miniatura para formar depósitos tarta. Spoon atasco en cada taza llena. Hornee a 350 grados durante 11-15 minutos hasta que cuaje y marrón muy claro. Eliminar de copas y fresco.

Torta de limón de trufa

Este pastel fantástico de los años 1992 Pillsbury Bake-Off tiene una base de crema de queso y chocolate blanco y un relleno de limón agrio. It? S uno de mis favoritos.

1 9 pulgadas corteza de pastel, al horno y se enfría
1 taza de azúcar
2 cucharadas. maicena
2 cucharadas. harina
1 taza de agua
2 yemas de huevo
1 cucharada. mantequilla
1 / 3 taza de jugo de limón
1-1/2 tazas de chispas de vainilla leche
1 paquete de 8-oz de queso crema, ablandado

Combine el azúcar, la maicena y la harina en una cacerola pesada. Con un batidor de alambre, mezclar en el agua hasta que quede suave. Cocine a fuego medio hasta que hierva, revolviendo constantemente. Cocine por 2 minutos. Mezcle 1 / 4 de taza de la mezcla cocinada en las yemas de huevo y mezclar. Coloque la mezcla de huevo yemas de huevo en una cacerola y cocine 2 minutos más, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue el jugo de limón y la mantequilla.

Transferencia de 1 / 2 taza de cocido relleno de limón en un tazón pequeño con los chips de la leche de vainilla. Establecer resto del relleno de limón a un lado. Microondas la mezcla de chips de bajo 1-2 minutos o hasta que las virutas se funden. Batir el queso crema y agregue la mezcla de vainilla relleno de viruta de limón y batir bien. Repartidas en enfrió. Vierta la mezcla de limón sobre la capa de queso crema. Refrigerar 4 horas para establecerlo.

La corteza de galleta Tuerca

Esta corteza se puede utilizar para cualquier pastel. It? S muy sencillo y tiene un maravilloso sabor y textura.

1 / 2 taza de mantequilla ablandada
1 / 3 taza de azúcar morena
1-1/4 tazas de harina de
1 / 2 taza de nueces picadas finamente
1 / 8 cdta. sal
1 / 4 cdta. de bicarbonato de soda

La mantequilla y la nata junto azúcar moreno. Agregar los ingredientes restantes hasta formar migas. Migas de prensa contra el fondo y los lados de 9

Masa trata de canela

Hacer postres sabrosos trata de trozos sobrantes de la masa de tarta. Trenza o restos de masa giro en las formas deseadas, en un rollo de canela y la mezcla de azúcar y hornear durante unos 10 minutos a 400 grados.

Pecan de seda pastel de chocolate

1 paquete. corteza de pastel refrigerados
1 cdta. harina
Azúcar de 1 / 3 de taza de
1 / 2 taza de jarabe de maíz
3 cdas. de mantequilla derretida
2 huevos
1 / 2 taza de nueces picadas
1 taza de leche caliente
1 / 4 cdta. de vainilla
1-1/3 tazas de chispas de chocolate amargo
1 / 2 taza de leche de chips de chocolate

Prepare la corteza de pastel según las instrucciones del paquete para un pastel lleno de la corteza con un 9

En un tazón pequeño, bata el azúcar, el jarabe de maíz, mantequilla y huevos a velocidad media durante 1 minuto y agregue las nueces. Vierta en la corteza de la empanada y hornear a 350 grados durante 40-55 minutos hasta el centro del pastel es inflado y doradas. Deje enfriar durante una hora.

Mientras que la corteza está llena de refrigeración, en la licuadora o procesador de alimentos, combinar la leche, la vainilla y chocolate, mezclar 1 minuto o hasta que esté suave. Refrigere hasta que la mezcla se espese un poco, cerca de 1-1/2 horas. Revuelva suavemente de llenado y verter en corteza se enfrió lleno. Refrigere hasta que esté firme, de 1-2 horas.

Queso crema pastelera

He encontrado esta receta en el maravilloso libro

2 barras de mantequilla, ablandada
1 8-oz. pkg. queso crema, ablandado
2 tazas de harina

Batir la mantequilla con el queso crema hasta que esté bien mezclado. Agregue la harina y mezclar bien hasta que se forme una masa. Forma una bola, envolver en papel plástico y refrigere toda la noche antes de usar. Utilice el método de harina para el despliegue de esta masa.

Perfecto streusel

Para streusel pastel perfecto, añadir un poco de harina de maíz para la harina, la mantequilla derretida y el uso en lugar de suavizado. La estructura de las pausas grasa hacia abajo cuando se derrite, por lo que la grasa empapa todo el camino a través de la harina en lugar de permanecer sobre la superficie. ¿El resultado? Crisp, de licitación streusel.

¿Quiere que su pastel de brillar?

Mientras que su pie se está enfriando, cepillo la parte superior con miel diluida para hacer que brille.

Pie soporte de peso

Si usted utiliza especiales pesos pastel de metal o frijoles secos para mantener sus costras de puffing, pruebe a utilizar un doble-up bolsa para hornear para almacenarlos. Sólo puede colocar la bolsa con los pesos en el molde de pie, luego levántelo de nuevo a la tienda. Volver a usar la misma bolsa con la frecuencia que desee.

Cookie corteza

Esta corteza de pastel fácil es una gran opción para los cocineros principio. La corteza es friable, ligeramente fibrosa, dulce y almendrado - un complemento ideal para casi cualquier refrigerados de llenado.

1-1/4 tazas de harina de trigo
1 / 2 taza de nueces picadas finamente
1 / 4 taza de azúcar morena
1 / 2 taza de mantequilla

Combine la harina, nueces y azúcar morena. Cortar la mantequilla hasta que se forme mezcla de la miga. No formar una bola; migajas lugar en una 9

La corteza escamosa

El secreto de la licitación, hojaldre escamosa es manejar la masa lo menos posible.

Cuando el estiramiento no es bueno

Cuando usted está poniendo su corteza en un molde de tarta, tenga cuidado de no estirar o tirar de la corteza hasta los bordes. Se retroceder cuando se está horneando.

Grandes poco pasteles

Grandes! Poco Pies

3 / 4 taza de harina
1 / 2 taza de azúcar morena bien compacta
1 cdta. canela
1 / 2 taza de mantequilla o margarina
1 / 2 taza de nueces picadas, si lo desea
1 17-oz. puede masa de galleta refrigerada
1 21-oz. puede manzana, arándanos o el pastel relleno de cerezas

Combine la harina, el azúcar morena y canela. Cortar la mantequilla hasta que la mezcla es desmenuzable. Agregue las nueces.

Separe la masa en ocho galletas, y dividir por la mitad para hacer 16 rondas de masa. Utilizar los dedos con harina, aplaste cada uno para formar redondo de 4

Hornee a 350 grados durante 15-22 minutos hasta que estén doradas. Deje enfriar por 5 minutos, retirar del moldes y dejar enfriar sobre una rejilla. Servir con crema batida, si lo desea.

Corteza de la empanada

Para hacer pastel de costras más fácil rodar, rodar entre 2 hojas de papel pergamino, papel encerado o envoltura de plástico. N de harina desordenada por toda la cocina, no se peguen y su corteza se más tierna

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