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Decoración de pasteles
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Decoración de pasteles
Cuando se le hiela una torta de capa, tomar algún glaseado y delgado ligeramente. Utilizar el glaseado más delgado para poner una capa fina sobre la parte superior y los lados de la torta. Cuando el betún se endurece, el uso ordinario de la consistencia que hiela para terminar el pastel. Esto evita que las migas de mostrar a través o de mezcla en la crema de vainilla.
