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1 sobre de gelatina sin sabor
1 / 2 taza de jugo de naranja
Azúcar de 1 / 2 taza de
16-oz puede Mitades de albaricoque, escurridos
16-oz de yogur de vainilla de cartón
En una olla pequeña, combine la gelatina y el jugo de naranja y deje reposar 1 minuto para ablandar. Agregar el azúcar, revolviendo a fuego lento hasta que la gelatina y el azúcar se disuelva.
En la licuadora o procesador de alimentos, el puré de albaricoques escurridos. En un tazón grande, combine los albaricoques, la mezcla de gelatina y el yogurt y mezclar bien. Congelar hasta obtener una consistencia granizados, alrededor de 1-1/2 a 2 horas. Batir a velocidad alta hasta que quede suave y esponjoso. Cubra y congele hasta que esté firme, aproximadamente 3-4 horas.