Al sustituir la miel

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Al sustituir la miel

Para sustituir la miel por el azúcar en una receta, utilice 3 / 4 taza más 1 cucharada de miel por cada taza de azúcar, y reducir la cantidad de líquido en la receta por 2 cucharadas.

Si el doesn receta? Uso de t de crema agria o suero de leche, también agregan una pizca de bicarbonato de sodio para reducir la acidez que la miel agrega a los productos horneados.

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Tammi Reynolds