Peach Melba salsa

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Peach Melba salsa

2 tazas de frambuesas
2 duraznos, pelados y en rodajas finas
3 / 4 taza de azúcar
1 cucharada. maicena

En un tazón grande, combine las frutas y espolvorear 1 / 2 taza de azúcar más. Deje reposar durante 1-2 horas. Escurra el jugo de las frutas y añadir agua hasta obtener 1 taza.

En una cacerola mediana, combine el 1 / 4 taza de azúcar y la maicena y mezclar bien. Añadir el jarabe de frutas y de agua reservada y mezclar. Cocine a fuego medio hasta que se aclare y espese, unos 5 minutos, revolviendo constantemente con un batidor de alambre. Añadir las frutas y mezclar suavemente. Sirva caliente o frío.

Calorías por 1 / 2 taza: 120
Grasa: 0 gramos

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