Tarta de queso de chocolate blanco
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Tarta de queso de chocolate blanco
2 tazas de migas de galleta Oreo triturada
1 / 4 taza de mantequilla derretida
3 8-oz pkg. de queso crema, suavizado
Azúcar de 1 / 2 taza de
3 huevos
1 cdta. de vainilla
2 tazas de chips de cocción blanca, derretida
1 / 2 taza y media
1 / 2 taza de jugo de arándano agrio cóctel
2 cucharadas. azúcar
2 cdta. almidón de maíz
12 oz frambuesas congeladas
En un tazón mediano, mezcle las migajas de galletas y aplastado la mantequilla y la prensa en el fondo de un 9
En un tazón grande, bata el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Luego, gradualmente, agregar 1 / 2 taza de azúcar, batiendo hasta que quede suave. Agregue los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añada la vainilla, los chips se derritió y media y media hasta que estén bien mezclados. Vierta la mezcla en la corteza fría.
Hornee a 325 grados durante 55 a 60 minutos hasta que se establezca el centro. Cool 60 minutos, luego cubra y deje reposar en el refrigerador durante por lo menos 8 horas.
Combine cóctel de jugo, 2 cdas. el azúcar y la maicena en 1 cacerola. Incorpore las frambuesas y cocinar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Deje enfriar completamente y guardar en el refrigerador. Afloje el borde de la tarta de queso de la sartén y remover los lados. Servir el pastel de queso con la salsa.
