Crepas de chocolate con salsa de caramelo de
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Crepas de chocolate con salsa de caramelo de
Este postre espectacular es hecho totalmente por delante. Todo lo que tienes que hacer es reunir antes de servir. Usted puede calentar la salsa de caramelo en el microondas antes de servir, si se quiere, pero? S no es necesario. También puede llenar estos crepes con helado de suavizado en lugar de la mousse de chocolate blanco. Pero trata de la mousse de al menos una vez!
Crepes
1 taza de mezcla de la crepe
2 cucharadas. azúcar
1-1/4 tazas de leche
2 huevos
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y batir bien hasta que la masa esté suave. Calor de 8
Mousse de chocolate blanco
2 tazas de crema de leche
1-1/2 taza de chispas de chocolate blanco
1 cdta. de vainilla
En una olla pesada, combine la crema de leche y papas fritas a fuego muy lento, revolviendo constantemente hasta que las virutas y derrita y la mezcla es completamente lisa. Retire del fuego y agregue la vainilla. Vierta en un tazón grande y tapa herméticamente. Refrigere durante la noche hasta que la mezcla es muy frío, revolviendo de vez en cuando. Luego, batir la mezcla a velocidad alta hasta que esté suave y esponjoso. Don? Overbeat t o que empieza a romperse. Conservar en nevera.
Salsa de caramelo
Esta salsa es muy buena para tener a la mano en el refrigerador. Inténtelo más de helado, o brownies, o sobre el pastel de cabello de ángel.
1 taza de azúcar morena
1 taza de crema de leche
1 jarabe / 4 de taza de maíz ligero
2 cucharadas. mantequilla
1 cdta. de vainilla
Combine todos los ingredientes excepto la vainilla en una cacerola pesada. Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a bajo y cocine suavemente 8-10 minutos hasta que espese. Retire del fuego, agregar la vainilla, mezcle bien, y fresco. Para calentar, calentar suavemente a fuego lento, o caliente en el microondas.
Para armar, coloque una gasa sobre un plato de servir. Rellenar con aproximadamente 1 / 4 taza de crema batida, y enrolle. Rociar con la salsa de caramelo caliente. Comer, quejidos y gemidos de placer.
