De crema de chocolate merengue

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De crema de chocolate merengue

Este postre es una variante de la Pavlova tradicional, que es capas de merengue con un relleno cremoso. Siéntase libre de utilizar cualquier tipo de caramelo en el relleno de maní triturado frágil, buttermints, caramelo o chocolate cubierto sería fabuloso también.

6 claras de huevo
1 / 2 cdta. de crema de tártaro
Pizca de sal
2 tazas de azúcar

Batir las claras, la crema de tártaro y la sal hasta espumoso. Poco a poco, añadir el azúcar, batir hasta que quede rígido y brillante. Asegúrese de que usted don? T Underbeat el merengue. Línea 2 cookie hojas con papel pergamino. Difusión de la media de merengue en un 8

2 tazas de crema de leche
1 / 2 taza de azúcar en polvo
De cacao 1 / 3 de taza
1 taza de cebolla finamente trituradas piezas caramelo

Combine la crema, el azúcar y el cacao y bata hasta que esté firme. Veces en los dulces aplastados. Spread entre las capas de merengue y en la parte superior y el frío por lo menos 3 horas antes de servir.

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