Angel pastel de queso

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Angel pastel de queso

Esta maravillosa tarta de queso de luz fue un ganador en la Pillsbury Bake-Off hace mucho tiempo. Es una maravillosa combinación de sabores y texturas.

Cookie Crumb Crust
Azúcar de 1 / 3 de taza de
1 sobre de gelatina sin sabor
1 / 4 cdta. sal
1 / leche 2 taza de todo
1 yema de huevo
12 oz de queso crema suavizado
1 cda. de jugo de limón
1 cdta. de vainilla
1 clara de huevo
2 cucharadas. azúcar
1 taza de crema de leche
2 cucharadas. azúcar en polvo

Combine 1 / 3 taza de azúcar, la gelatina y la sal en una cacerola mediana. Mezclar en la yema de huevo y la leche y mezcle bien. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y la gelatina se disuelva completamente. Retire del fuego y mezcle el queso crema, jugo de limón y la vainilla. Batir hasta que quede esponjoso.

Frío en el refrigerador hasta que esté espesa la mezcla, pero no se establece. Batir la clara de huevo a punto de nieve, y luego vencieron en 2 cucharadas. de azúcar y bata hasta que esté firme. Bata la crema con azúcar en polvo hasta que espese. Dobla las claras de huevo y nata a la mezcla de queso crema. La cuchara en la corteza de galleta cocida y enfriar antes de servir.

Pastel de galletas de la corteza

Esta corteza de pastel fácil es una gran opción para el comienzo de los cocineros. La corteza es friable, ligeramente correosa, dulces y frutos secos - una hoja perfecta para llenar casi cualquier refrigerados.

1-1/4 tazas de harina para todo uso
1 / 2 taza de nueces picadas finamente
1 / 4 taza de azúcar morena
De mantequilla 1 / 2 taza de

Combine la harina de frutos de cáscara, y el azúcar moreno. Cortar en la mantequilla hasta que se forme una mezcla de migas. No en forma de bolas; migajas a cabo en un 9

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