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1 paquete. de mezcla para pastel amarillo
1-1/2 tazas de avena de cocción rápida de
1 / 2 taza de mantequilla ablandada
1 huevo
De harina 1 / 2 taza de
1 14-oz lata de leche condensada (no evaporada)
1 8-oz de piña triturada, escurrida, reservando el líquido
1 / 2 cdta. nuez moscada
1 taza de nueces de macadamia
1 taza de coco
De vainilla 1 taza de leche de chips de
1 taza de azúcar en polvo
4-6 cucharaditas. de líquido reservado de piña
Caliente el horno a 350 grados. 13x9 Grease
Combine la harina, la leche condensada, escurrido de piña y nuez moscada en un tazón mediano y mezcle bien. Verter sobre la corteza de pan.
Añadir las nueces de macadamia, coco y chips de la leche de vainilla a las migajas reservados y mezclar bien. Espolvorear uniformemente a lo largo de piña relleno. Hornee a 350 grados durante 30-40 minutos hasta que estén doradas. Deje enfriar completamente.
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar en polvo y bastante líquido reservado de piña para la consistencia deseada y la llovizna sobre las barras de enfriado. Conservar en nevera.