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2 oz chocolate negro barra de chocolate
1 cucharada. mantequilla
20 caramelos sin envolver
1 / 3 taza de crema para batir
1-1/2 tazas de maní español
8 oz chocolate negro barra de chocolate
2 cucharadas. mantequilla
1 taza de crema para batir
2 cdta. vainilla
Ciegos hornear el molde de pie, a 425 grados durante 8-10 minutos o hasta que se doren. Deje enfriar completamente.
Mientras tanto, derrita 2 oz chocolate negro y 1 cda. mantequilla, revolviendo constantemente hasta que esté suave. Repartidas en fondo y los lados de la corteza de pastel al horno enfría.
En una cacerola pesada, derrita 20 caramelos con 1 / 3 taza de crema de leche hasta que esté suave, revolviendo con frecuencia. Revuelva hasta que estén cubiertos en los cacahuetes y la cuchara en el chocolate forradas corteza.
En otra cacerola, derrita 8 oz chocolate negro y 2 cucharadas. mantequilla, revolviendo frecuentemente hasta que esté suave. Deje enfriar durante 10 minutos.
En un tazón pequeño, combine 1 taza de crema de leche y la vainilla y batir hasta que se formen picos suaves. Dobla la mezcla de chocolate enfriada y se extienden por la capa de maní acaramelado. Enfriar durante 2 horas o hasta que cuaje.