Claras de huevo Azotes

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Claras de huevo Azotes

La clara de huevo NO WHIP (que acaba de ganar? T) si entran en contacto con el más mínimo rastro de grasa, grasa o yema de huevo. Esta es la razón por la que? Una buena idea cuando se separan los huevos a tres copas: una para las yemas, una para los blancos y un tazón para separar más de lo que has ganado? Tienes que tirar un lote entero si se rompe uno de yema, mientras que la separación . También es una buena idea lavarse las manos, batidores y la taza antes de empezar, así, para asegurarse de que están libres de grasa.

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