Solución De Problemas Tips

Read these 11 Solución De Problemas Tips tips to make your life smarter, better, faster and wiser. Each tip is approved by our Editors and created by expert writers so great we call them Gurus. LifeTips is the place to go when you need to know about Postre tips and hundreds of other topics.

Solución De Problemas Tips has been rated 3.2 out of 5 based on 586 ratings and 2 user reviews.

Receta de la torta Tough

A veces, la receta es la culpa cuando la torta es difícil. Si hay muy poco de azúcar o grasa en la masa, el gluten de la harina se sobreprocesar y la torta será difícil.

Los tamaños de Pan

Asegúrese de que está utilizando el correcto sartén de tamaño cuando hornear un pastel. Si el pan es demasiado pequeño, el pastel de ganado? T a través de hornear y otoño, cuando fuera del horno.

Galletas - luminoso y aireado o discos de hockey?

Galletas para el gusto de pastel de fresas maravillosa si se hacen bien. Casi se deshacen en la boca. Si tienes problemas con tus galletas siendo pesada y dura, hay algunas cosas para ver. Asegúrese de que no se ha mezclado demasiado. Además, su polvo de hornear puede ser demasiado viejo y no les causa un aumento en su totalidad.

pasteles resistente

Si tu pastel es difícil, hay algunos factores a investigar. ¿Fue la harina que utilizó excesivamente rica en proteínas, como la harina pan? ¿Sabía usted mezcle demasiado el pastel después de que el líquido se ha añadido, que se desarrolla el gluten?

La caída de las tortas

Si tu torta cae cuando lo saques del horno, que probablemente fue underbaked. Esto significa que la estructura de proteínas y almidón en la harina ¿No? T set, y estaba demasiado débil para sujetar el gas producido por el polvo de hornear y la soda. Por tanto, la estructura se derrumbó.

¿Qué salió mal?

Si tu torta cayó, en esta lista? S una manera fácil de saber lo que salió mal. Cortar en ella. Si el interior es muy húmedo, el pastel era underbaked. Si el interior está seco, no era probablemente demasiado polvo de hornear o soda utilizado.

Revise su horno

Si en tu navegador, barras, tartas y pasteles son demasiado marrones en un lado o del otro, asegúrese de rotar los moldes hasta la mitad durante la cocción. Su horno tiene probablemente los puntos calientes, y esto garantizará que la cocción de productos y marrón uniformemente.

Desigual pardeamiento

Si usted tiene problemas con pasteles o galletas de café en forma pareja, traten de preparar ellos en el estante medio del horno, uno a la vez.

Magi-pastel tiras

Magi-tiras Cake son reutilizables tiras pesado que el remojo en agua y el PIN de alrededor cacerolas durante la cocción. Como se cuece el pastel, el agua se evapora de las tiras y se enfría los bordes exteriores de la sartén, por lo que las subidas de pastel y hornea de manera uniforme.

Hornear cantidades de polvo

Lo creas o no, demasiado polvo para hornear hace caer los productos horneados. Las burbujas se hacen muy grandes, flotan en la parte superior del producto, y el pop en lugar de quedarse en la proteína de cuadrícula de almidón. La relación básica es no más de 1-1/4 cdta. de levadura en polvo por cada taza de harina.

galletas duras?

Mantener la masa fría cuando? Volver a hacer galletas. Si se calienta demasiado, la mantequilla o manteca se derrita y ganó las galletas? T se escamosa.

Not finding the advice and tips you need on this Postre Tip Site? Request a Tip Now!


Guru Spotlight
Phyllis Serbes