Read this tip to make your life smarter, better, faster and wiser. LifeTips is the place to go when you need to know about Solución De Problemas and other Postre topics.
Si tu torta cae cuando lo saques del horno, que probablemente fue underbaked. Esto significa que la estructura de proteínas y almidón en la harina ¿No? T set, y estaba demasiado débil para sujetar el gas producido por el polvo de hornear y la soda. Por tanto, la estructura se derrumbó.