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1-1/4 taza de migajas de galletas graham
3 cdas. de mantequilla derretida
3 oz pkg. de gelatina con sabor a limón
1 taza de agua hirviendo
2 tazas de queso cottage bajo en grasa
1-1/2 cucharadita. cáscara de limón rallada
Caliente el horno a 350 grados. En un tazón mediano, combine las migas y la mantequilla y la prensa en el fondo y hacia los lados, de 9 de
En un recipiente pequeño, disolver la gelatina en agua hirviendo. Enfriar a la tibia. En la licuadora o procesador de alimentos, mezcla de requesón y la ralladura de limón hasta que quede suave. Poco a poco de mezcla en la mezcla de gelatina y vierta en la corteza cocida enfriada. Refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 2 horas.
Calorías: 180
Grasa: 7 gramos
Sodio: 400 mg
Proteínas: 10 gramos
Hidratos de carbono: 21 gramos