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Eclairs
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Eclairs
Use crema hojaldre para hacer eclairs también! Sólo tubería o una cuchara la masa choux en 4 a 6 "dedos largos en las bandejas para hornear ligeramente engrasada. Hornear a 400 grados durante 30-40 minutos, hasta que se infle y se dore. Haga un agujero en un extremo de cada tubo de Eclair y en el relleno , o corte una hendidura en la parte superior y una cuchara en el relleno. Cubra con chocolate derretido.
